Resep Nasi Bayam Sehat Dan Bergizi

Pada artikel kali ini, beritakamu.com akan membagikan sebuah artikel tentang resep Nasi Bayam Sehat Dan Bergizi.

Resep ini sangat cocok diolah oleh seorang isteri sebagai menu andalan dirumah.

Nasi Bayam sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu yang banyak.

Hanya dalam waktu 45 menit, sudah dapat disajikan dan dikonsumsi bersama keluarga.

Anda juga dapat mengkreasikan resep nasi bayam dengan menu masakan lainnya.

Di bawah ini adalah resep Nasi Bayam Sehat Dan Bergizi

Bahan Bahan

• 150 gram paha ayam fillet, potong dadu
• 1/2 sendok makan garam
• 350 gram beras, cuci bersih
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 250 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
• 200 ml air bayam dari 100 gram bayam dan 25 ml air, blender, saring

Cara Memasak

Pertama, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Lalu tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan jamur kancing dan aduk rata.

Setelah itu, masukkan beras, garam, dan merica bubuk, aduk rata.

Selanjutnya, tuang air bayam dan kaldu ayam sambil diaduk rata dan masak sampai meresap.

Terakhir, kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.