Resep Ayam Katsu Keju Untuk Bekal Sekolah

Pada artikel kali ini, beritakamu.com akan membagikan sebuah artikel tentang resep Ayam Katsu Keju.

Resep ini sangat cocok diolah oleh seorang isteri di pagi hari untuk bekal makanan anak pergi sekolah.

Ayam katsu keju sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu yang banyak.

Di bawah ini adalah resep Ayam Katsu Keju

Bahan Bahan

Bahan Kulit:

• 2 buah dada ayam fillet
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Lainnya

• Bahan isi: 100 gram keju cepat leleh, diparut kasar 1 sendok teh peterseli cincang halus
• Bahan Pelapis: 2 butir telur, dikocok lepas 200 gram tepung panir kasar
• Bahan Pelengkap:
• 50 gram saus mayones
• 50 gram saus sambal

Cara Memasak

• Potong dada ayam dua bagian. Masing-masing belah dua bagian bentuk kantong. Memarkan sedikit.
• Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
• Isikan bahan isian ke dalam ayam. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
• Sajikan ayam katsu bersama pelengkap.